La Polémica de la comida en los colegios está servida
Con este título comienza un artículo de un prestigioso periódico de nivel nacional. Durante el mismo, se plantea el debate de las distintas líneas de comida: «in situ» (se realiza en las cocinas del propio colegio), transportada (se lleva preparada), en quinta gama (viene ultracongelada y luego se regenera).
La realidad, es que muchos de los colegios […]