Noticias

802, 2018

PLAN 2020

Formamos parte del Plan 2020

 

¿Qué es el Plan 2020? Es el Plan de colaboración entre varios sectores: empresas de alimentación, de restauración y el Ministerio de Sanidad, para la mejora de la composición de alimentos y bebidas 2017-2020. Se centra en la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas con el objetivo de prevenir […]

1912, 2017

Desde Gastronomía Madrileña, queremos desearos FELICES FIESTAS

Historia del árbol de Navidad

Uno de los acontecimientos que compartimos en Navidad es la decoración del árbol.
Las antiguas civilizaciones europeas y asiáticas adoraban a los árboles, símbolos de la fuerza de la Madre Tierra. Cuando llegaba el invierno y  éstos se quedaban sin hojas, los aldeanos colgaban telas de colores y piedras pintadas de sus […]

2111, 2017

CONGRESO DE ESCUELAS CATÓLICAS

Del 16 al 18 de noviembre se celebró en Oviedo el Congreso de Escuelas Católicas al que asistimos con un stand de Gastronomía Madrileña.  Nos reunimos con muchos clientes que ya son amigos y otros que esperemos lo sean pronto. Nuestra más sincera enhorabuena a Mª Carmen López Aguado, del Colegio la Inmaculada Marillac de Madrid, […]

1211, 2017

Gastronomia Madrileña presenta su programa Alimentar Educando

Gastronomia Madrileña presenta su programa Alimentar Educando en el programa Alimento y Salud de Teo Sanchez en Radio Nacional de España. 

 

 

Podéis escuchar el programa completo aquí.

1011, 2017

ALIMENTAR EDUCANDO


Construyendo un estilo de alimentación saludable en nuestros comedores

2509, 2017

PROYECTO RAÍCES

Es un proyecto de gestión educativa digital concebido por la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid.

Surge para mejorar los sistemas actuales aportando herramientas para:

Gestionar el centro, personal y alumnos de una manera integrada.
Facilitar los procedimientos de comunicación entre la Administración, los centros, los docentes y las familias

¿Qué puede aportar a los […]

1001, 2017

El pan…de cada día

La confederación española de organizaciones de panaderías, CEOPAN,  publica en Facebook el éxito conjunto en nuestro taller de “al pan-pan”, uno más de los que conforman nuestro proyecto educativo.  Muchas gracias,

2112, 2016

Que la Navidad sea siempre un espacio de encuentro

 

2511, 2016

DESAYUNOS SALUDABLES

 

 

Siempre hemos escuchado que el desayuno es una las comidas más importante del día, incluso que debemos desayunar como un rey, pero ¿sabemos por qué?

El desayuno cumple con diferentes funciones que son imprescindibles para afrontar todo un día lleno de actividad, pero para ello debe de elaborarse con alimentos sanos, que cubran las necesidades de […]

1509, 2016

¿Cómo son las RACIONES recomendadas en la alimentación?

Es muy importante comprender la importancia de una ración adecuada e introducir buenos hábitos alimentarios adaptados a la organización y al estilo de vida del niño.

El alto índice de obesidad en este colectivo se puede deber a causas:

FISIOLÓGICAS: hipotiroidismo, menor índice metabólico, menor motilidad digestiva…

AMBIENTALES: alimentación, tiempos de comida, sedentarismo, escasos controles…

Desde casa podemos utilizar […]

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