Uncategorised

enero 2021

Hoy, el postre lo preparan los niños

Os ofrecemos una idea para que los más pequeños puedan preparar o decorar un postre RÁPIDO Y FÁCIL. Se divertirán como auténticos reposteros.

INGREDIENTES:

3 cucharadas o 4 sobres de gelatina½ taza de agua fría 1 litro de leche (si se quiere hacer la gelatina de leche) o 1 pizca de ácido cítrico/limón 300 gr […]

octubre 2020

Medidas COVID en el Comedor Escolar

Durante los últimos meses hemos pasado momentos realmente difíciles.  La reincorporación de nuestros hijos a las aulas supone un nuevo reto para todos.  Como padres queremos que mantengan sus hábitos, sigan estudiando y socializando y a la vez nos preocupan todas las medidas que puedan tomarse respecto a la Covid 19.

Desde Gastronomía Madrileña queremos tranquilizaros […]

diciembre 2019

Miremos la Navidad con los ojos de un niño. Desde Gastronomía Madrileña os deseamos Felices Fiestas

noviembre 2019

EDUCAR PARA DAR VIDA-XV CONGRESO DE ESCUELAS CATÓLICAS

Un año más hemos estado presentes en el Congreso de Escuelas Católicas‑Educar para dar Vida‑ con nuestro stand de LA BANDEJA VIVA, una bandeja que contiene más de lo que ves.
Hemos querido hacer especial hincapié en un Proyecto Educativo: ALIMENTAR EDUCANDO, que nos incluya a todos (padres, profesores, formadores y monitores), a través de Actividades, […]

noviembre 2017

Gastronomia Madrileña presenta su programa Alimentar Educando

Gastronomia Madrileña presenta su programa Alimentar Educando en el programa Alimento y Salud de Teo Sanchez en Radio Nacional de España. 

septiembre 2016

¿Cómo son las RACIONES recomendadas en la alimentación?

Es muy importante comprender la importancia de una ración adecuada e introducir buenos hábitos alimentarios adaptados a la organización y al estilo de vida del niño.

El alto índice de obesidad en este colectivo se puede deber a causas:

FISIOLÓGICAS: hipotiroidismo, menor índice metabólico, menor motilidad digestiva…

AMBIENTALES: alimentación, tiempos de comida, sedentarismo, escasos controles…

Desde casa podemos utilizar […]

septiembre 2015

BENDITAS RUTINAS…LA VUELTA AL COLE

Horarios irregulares, «chuches», comidas a “salto de mata” y ahora… nos toca volver a la rutina.  No debemos preocuparnos en exceso, es normal y hasta saludable saltarnos algunas normas, siempre que no se conviertan en malos hábitos.

Volver a las antiguas costumbres nos parece una tarea agotadora, pero con unos cuantos trucos, no lo será.

 CINCO COMIDAS […]

junio 2015

ALIMENTOS PARA EL VERANO

En esta época del año se pierden una gran cantidad de líquidos.  Es importante, además de una buena hidratación, tomar alimentos ricos en vitaminas y minerales.  Estos son los que ocupan el SEGUNDO lugar en la pirámide nutricional, donde encontramos todo tipo de frutas y verduras.

Para el desarrollo integral del niño el aporte vitamínico de […]

mayo 2015

Semana Gastronómica del Pan

En España existen 315 variedades de pan. Un alimento básico, noble y muy nutritivo

Por otro lado, se sabe que los niños que comen pan tienen menos exceso de peso y  mejores valores de colesterol, quizá porque al consumir más pan, la dieta se obtiene la mayor parte de las calorías de los hidratos, como es […]

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