Cenamos y comemos todos los días aportando a nuestro cuerpo una gran variedad de nutrientes: vitaminas, minerales, proteínas, azúcares, etc Pero también, en torno a la mesa, nos alimentamos de otro modo.
Es un espacio para reunirse y compartir, terminar esa conversación pendiente en la que los niños nos cuentan sus aventuras del día: las peleas […]
En España existen 315 variedades de pan. Un alimento básico, noble y muy nutritivo
Por otro lado, se sabe que los niños que comen pan tienen menos exceso de peso y mejores valores de colesterol, quizá porque al consumir más pan, la dieta se obtiene la mayor parte de las calorías de los hidratos, como es […]
Buen Aprovecho es una campaña del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente destinada a reducir el desperdicio de alimentos.
Recuerda que TIRAR COMIDA ES TIRAR DINERO
Desde aquí te ofrecemos algunas recetas para aprovechar esos «restos» que nos quedan en la nevera y darle un «toque» creativo a tu platos.
¡APROVÉCHALAS!
PATÉ DE QUESOS
Ingredientes:
Aprovechando restos de quesos que […]
Los alimentos de temporada son una idea sana, económica y positiva para el medio ambiente.
Los alimentos de temporada se cultivan en suelos ricos, con las condiciones climáticas adecuadas y completando su calendario natural. Ofrecen el mejor aporte nutricional, ya que en el momento de su recolección mantienen intactas todas sus propiedades (mejores cualidades organolépticas: olor, […]
¿Sabías que…?
según el color de los alimentos se pueden intuir algunas de las propiedades que estos poseen
y sus beneficios para la salud.
VERDE: refuerzan la visión, son depurativos y nos cuidan el hígado.
NARANJA: ayudan a conservar una buena visión y la salud de la piel.
ROJO: buenos para el corazón, protegen del cáncer.
MORADO: son antioxidantes, combaten el envejecimiento […]
