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diciembre 2020

Estamos cocinando ILUSIONES

Dejamos atrás un año complicado y queremos mirar con optimismo lo que nos prepara el futuro. Desde Gastronomía Madrileña os deseamos FELIZ NAVIDAD.

octubre 2019

LA COMIDA NO SE TIRA

Esta frase que era tan común hace años parece que ha perdido valor.  Invadidos por la prisa, la comida rápida, los productos envasados…no somos conscientes del volumen que supone el desperdicio alimentario.

En los hogares tiramos 26 millones de kilos de comida a la semana, el 80% de este desperdicio sin haber sido cocinado.

 

Debemos hacerles entender […]

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