Noticias

1905, 2016

La Polémica de la comida en los colegios está servida

Con este título comienza un artículo de un prestigioso periódico de nivel nacional.  Durante el mismo, se plantea el debate de las distintas líneas de comida:  “in situ” (se realiza en las cocinas del propio colegio), transportada (se lleva preparada), en quinta gama (viene ultracongelada y luego se regenera).

La realidad, es que muchos de los colegios […]

103, 2016

MINDFULNESS en la alimentación

Mindfulness.  Lo oímos en muchos ambientes y parece una “invento” nuevo que va a revolucionar el mundo.

Realmente su significado no es más que situar la atención plena sobre algo.  El Mindfulness para niños y adolescentes es una alternativa eficaz para ayudar a autorregular las emociones manejándolas de una forma más sana, mejorando su autocontrol  y aprendiendo […]

312, 2015

LA NAVIDAD ENTORNO A LA MESA

Cenamos y comemos todos los días aportando a nuestro cuerpo una gran variedad de nutrientes: vitaminas, minerales, proteínas, azúcares, etc  Pero también, en torno a la mesa, nos alimentamos de otro modo.

Es un espacio para reunirse y compartir, terminar esa conversación pendiente en la que los niños nos cuentan sus aventuras del día: las peleas […]

2110, 2015

La Solidaridad como valor fundamental en la educación

El 3 de octubre se realizó la IV Carrera Solidaria Fundación Mary Ward, en la que participaron más de 1200 personas, entre corredores adultos, infantiles y voluntariado, disfrutando de una mañana en la que deporte y solidaridad se dieron la mano.

Una vez más queremos agradecer a nuestros clientes que nos permitan poner un granito de arena […]

1509, 2015

BENDITAS RUTINAS…LA VUELTA AL COLE

Horarios irregulares, “chuches”, comidas a “salto de mata” y ahora… nos toca volver a la rutina.  No debemos preocuparnos en exceso, es normal y hasta saludable saltarnos algunas normas, siempre que no se conviertan en malos hábitos.

Volver a las antiguas costumbres nos parece una tarea agotadora, pero con unos cuantos trucos, no lo será.

 CINCO COMIDAS […]

2206, 2015

ALIMENTOS PARA EL VERANO

En esta época del año se pierden una gran cantidad de líquidos.  Es importante, además de una buena hidratación, tomar alimentos ricos en vitaminas y minerales.  Estos son los que ocupan el SEGUNDO lugar en la pirámide nutricional, donde encontramos todo tipo de frutas y verduras.

Para el desarrollo integral del niño el aporte vitamínico de […]

505, 2015

Semana Gastronómica del Pan

En España existen 315 variedades de pan. Un alimento básico, noble y muy nutritivo

Por otro lado, se sabe que los niños que comen pan tienen menos exceso de peso y  mejores valores de colesterol, quizá porque al consumir más pan, la dieta se obtiene la mayor parte de las calorías de los hidratos, como es […]

2203, 2015

BUEN APROVECHO

Buen Aprovecho es una campaña del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente destinada a reducir el desperdicio de alimentos.
Recuerda que TIRAR COMIDA ES TIRAR DINERO
Desde aquí te ofrecemos algunas recetas para aprovechar esos “restos” que nos quedan en la nevera y darle un “toque” creativo a tu platos.
¡APROVÉCHALAS!
PATÉ DE QUESOS

Ingredientes:

Aprovechando restos de quesos que […]

2202, 2015

Alimentos de temporada

Los alimentos de temporada son una idea sana, económica y  positiva para el medio ambiente.
Los alimentos de temporada se cultivan en suelos ricos, con las condiciones climáticas adecuadas y completando su calendario natural. Ofrecen el mejor aporte nutricional, ya que en el momento de su recolección mantienen intactas todas sus propiedades (mejores cualidades organolépticas: olor, […]

2201, 2015

SUPERALIMENTOS

¿Sabías que…?
según el color de los alimentos se pueden intuir algunas de las propiedades que estos poseen
y sus beneficios para la salud.
 
VERDE:  refuerzan la visión, son depurativos y nos cuidan el hígado.
NARANJA:  ayudan a conservar una buena visión y la salud de la piel.
ROJO:  buenos para el corazón, protegen del cáncer.
MORADO:  son antioxidantes, combaten el envejecimiento […]

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