Os ofrecemos una idea para que los más pequeños puedan preparar o decorar un postre RÁPIDO Y FÁCIL. Se divertirán como auténticos reposteros.
INGREDIENTES:
- 3 cucharadas o 4 sobres de gelatina
- ½ taza de agua fría
- 1 litro de leche (si se quiere hacer la gelatina de leche) o 1 pizca de ácido cítrico/limón
- 300 gr de azúcar
- 15 ml de esencia sabor piña o vainilla
- 1 molde engrasado
- Lacasitos o frutos rojos o sprinkles de colores
RECETA:
Cogemos la gelatina y la hidratamos en agua fría hasta que se esponje. Hervimos leche con azúcar y mientras agregamos la gelatina hidratada para que se disuelva. Dejamos enfriar y añadimos la esencia que más nos guste (piña, vainilla…). Vertimos la gelatina en un molde (o varios moldes con formas), por la mitad y refrigeramos. Después retiramos un poco de agua de la gelatina y volvemos a refrigerar hasta que cuaje. Para decorar las figuras podemos poner lacasitos, frutos rojos, o sprinkles de colores.
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